麻布十番に2009.6月11日、「大連餃子基地 DALIAN 麻布十番店」がオープンした。
大連焼餃子、パクチー焼餃子、野菜水餃子、海鮮水餃子、緑茶水餃子の5種類のギョーザをメーン。
特製窯焼き焼豚や名物手羽先の唐揚げなど。店舗面積は約25坪、席数は34席。
ドリンクは、ビール、ハイボール、梅酒、紹興酒、サワーなどのほか、焼酎、ワイン、シャンパンなど。
ランチタイム（11時〜14時）にはギョーザセットなどの定食や麺類を用意。
「5種類のギョーザはすべて手作りで、皮はもちっとした食感で焼きでも水ギョーザでもおいしい。
経営は飲食店経営や食料品の販売などを手がける「グロウイングコンス」